Et c'est plutôt une bonne nouvelle !
Je travaille dans des Théâtres, salles de spectacles, des musées ... beaucoup, souvent .... ça ne me laisse que très peu de temps pour traîner sur ce blog !!!
Je n'ai pas fait beaucoup de vernissages, cocktails cette année, c'est la raison pour laquelle je n'ai pas trop de photos à vous montrer !
Je pourrais faire des photos des plats que je réalise quotidiennement mais comment dire (sans blesser personne !) , il y en a déjà trop sur les réseaux sociaux de ces plats pas très beaux (mais surement bons ) !
Alors cette année , j'ai eu parfois la chance de nourrir des gens plus ou moins connus, plus ou moins sympas ( mais souvent très sympas) ... des équipes techniques, de production, administratives ... Tout ce petit monde qui grouille derrière et sur les scènes ... Ils font le spectacle, la culture ... ils vous font rêver, rire, sourire, pleurer, danser, réfléchir, angoisser, ils vous interrogent, vous mettent en colère, vous déçoivent ...
Ils sont la VIE ! Ils sont une partie de ma vie ...
La saison se termine pour moi ... je vais aller faire un travail, autre chose, pendant 3 mois (il faut bien payer les factures !) un truc sans liste de courses, sans recette sans gluten, lactose, prolamine, animaux ... sans 6 plats différents par repas ... sans tétris dans mon coffre!
Merci à L'Archipel (Fouesnant), à Cap Caval (Penmarc'h), au Théâtre de Cornouaille (Quimper), au Triskell (Pont l'Abbé), Aprem jazz (quimper), au Château de Trévarez ( Laz), au Collectif de la Meute (Douarnenez), à l'étincelle (Rosporden), à l'effet mer (île Tudy), à Très Tôt Théâtre (Quimper), au Quartier (Quimper), Les Polarités (Quimper) de me faire confiance !!!
Juste pour me la péter ... quelques noms en vrac :
Camélia Jordana, Orange Blossom, Les Chanteurs d'oiseaux, Dominique A, Moriarty, Rover, Tro Héol, Hugh Coltman, Popa Chubby, Kyle Eastwood, Dionysos, Boulevard des Airs, Régis Huiban, Le cirque Le Roux, Les souffleurs Commandos, Arthur H, Bertrand Belin, Red Cardell, Lisa Simone, Fills Monkey, La Canaille, Lou Tavano, Omer Avital, Vincent Peirani, Arno, Janysett Mc Pherson, La Piccola Familia , AK Entrepot ....
Inutile de tenter de me soutirer des informations sur ces personnes ... Secret Professionnel !!! (sauf si vous avez beaucoup d'argent !)
